野菜の大食漢、家族の大腸守ります
「女性の死因に大腸癌が上位らしいよ。便秘にならないように、食生活に
気をつけなくっちゃね~」。
なんて軽く話してお茶会していたら、遅れてきた彼女は、友人のお見舞いに
行っていたらしく、なんと大腸ガン 治療 で手術後なんだって。
そんな訳で、お茶会のテーマは『大腸ガンを防ぐ食生活』。
特にきのこを中心とした野菜、果物、海藻類、穀物類に多く含まれる
食物繊維を中心にした便通を整える食生活を意識しよう。そうすると、
血中コレステロールや血糖値の上昇も抑えられて動脈硬化症や糖尿病の
予防にもなるよ。と真剣に実践的な話しで盛り上がったら、またお茶一杯
の私達主婦(笑)。
ここ最近は、レタスや白菜も9月末の高騰ぶりから落ち着いてきたから、
よかったよね。我が家は、青虫のように野菜の大食漢が主婦だから、皆さん
の健康をお守りしますと改めて家族に誓いました。
ここもお茶で濁さず、真剣に(笑)。